Exit print mode Print recipe A+ A- Undo all

ซุปไข่

Ingredients:

เต้าหู้หลอดบด
1
ข้าวโพดอ่อนหั่นท่อนสั้น
4
แครอทหันชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
1 ช้อนโต๊ะ
ผักกาดหอมเด็ดเป็นใบ
1 ต้น
แป้งข้าวโพด
1/2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว
1-2 ช้อนโต๊ะ
น้ำซุปผัก
1 ถ้วยตวง

Preparation mode:

1. ล้างผักกาดหอมให้สะอาด จัดใส่ชาม พักไว้

2. ใส่น้ำซุปลงในหม้อ ยกขึ้นตั้งไฟ ใส่เต้าหู้ ข้าวโพด แครอท ต้มประมาณ 10-20 นาที

3. ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว พอเดือดละลายแป้งข้าวโพดกับน้ำใส่พอสุกข้น  ปิดไฟ ตักใส่ซามที่รองด้วยผักกาดหอม เสิร์ฟ